一、 海鲜泡面
食材:方便面、各种海鲜(比如八爪鱼、虾、螃蟹、贝壳等)
做法：1、海鲜买回来需要处理，清洗干净，准备下锅焯水，烫一会儿就捞出，无需太久。
2、类似鲍鱼一定要摘去鲍鱼胃，然后表面打上花刀，蛏子取掉边边角角的黑线 。
3、重新准备一锅水，放入大虾和螃蟹下锅煮，锅中切一些姜片和葱，中间有浮沫撇去，煮一会儿捞出。
4、放入方便面调料或者是自己调的料汁，再放入方便面，煮熟后盛出，放入大碗中。
5、泡面上面铺上煮好的海鲜，倒入锅里的汤。
6、最后撒一把香菜或者一些辣椒圈，一碗又好看，营养丰盛的海鲜泡面就完成了。
二、炒方便面
食材：两个方便面面饼、鸡蛋、包心菜
做法：1、锅中加水烧开，扔入两个方便面面饼，煮熟后捞出来，提前准备一碗凉水，泡面想要劲道一点，就过一下凉水，沥干水后放入另一个碗中备用。
2、包心菜切成丝;辣椒切圈。
3、碗中磕入两个鸡蛋，打散后，倒入烧热的油锅中，鸡蛋冒泡时翻炒。
4、放入包心菜丝翻炒，炒软后放入辣椒圈翻炒，倒入适量的生抽和盐调味。
5、最后放入方便面翻炒，炒匀盛出，撒上葱花就可以了。
三、煎方便面
食材：方便面、椒盐
做法：1、方便面只取面饼，锅中加水，水开后放入面饼，煮到方便面软烂就可以捞出。
2、捞出过一下凉水，再放入料理机中打碎，打成蓉，这个时候基本上看不出来是方便面了。
3、另起锅，锅中多加一点油，用勺子舀一点方便面蓉放入锅中，煎至一面定型，再翻面继续煎，见到两面都金黄酥脆，就可以捞出了。
4、捞出沥干油，撒上适量的椒盐粉，吃起来就跟椒盐锅巴一样，非常的适合打发时间。
四、方便面炒饭
食材：方便面、肉末、大米饭
做法：1、方便面捏碎，再用工具将面块压得更碎一点，再把菜包和粉包倒入调味，倒入适量的水将方便面泡软，搅拌搅拌。
2、锅中加油，油热时倒入肉末翻炒，炒至变色出油。
3、倒入隔夜饭翻炒，炒匀后再放入方便面碎，继续翻炒。
4、加一点生抽调味，翻炒均匀后盖上锅盖焖一会儿。
5、出锅前撒上一点青蒜末，趁着热气把锅里的水分再炒一炒，这样更有锅气。
