一、摆放类别。
一般情况，祭祀供品的类别选择，主要有一花、三牲和五果。一花，指的是菊花。三牲，分大三牲和小三牲，大三牲为牛羊猪，小三牲为鸡鸭鱼。五果，为苹果、柑橘、香蕉、柚子和葡萄。
祭祀供品中各类别，对于逝者皆含深意，菊花寓意高尚、纯洁，牛羊猪象征荣华、富贵，鸡鸭鱼代表勤劳、善良。而苹果、柑橘、香蕉、柚子和葡萄这些水果，则寓意着生活的丰富多彩和美满幸福。祭祀其他物资，还有蜡烛、白酒、香、盘子、酒杯等。
二、摆放数量。
祭祀供品类别和单品数量，一般为三个或五个，最多为七个，只有皇家使用九个。这些数字，在中国传统文化中，不仅具有深刻的象征意义，还蕴含着丰富的文化内涵。
三，为天、地、人三才之数，被视为一个吉祥的数字，代表着顺利、成功和幸福。这种观念源自于道家思想，认为“道生一，一生二，二生三，三生万物”。因此，三常常被视为万物的起点和源头。
五，为金、木、水、火、土五行之数，被认为至阳之数，代表吉祥、尊贵和幸运。在五行学说中，五代表五行之调和，是宇宙万物之间的平衡点。因此，五常常被用于表达对美好事物的期望和祝福。
七，为忠、孝、仁、义、礼、智、信之数，代表着北斗七星，有着指引和吉祥之意。七还有着神秘的色彩，常常被用于表达一些神秘的事物和情感。
九，是至高无上的数字，被称为阳数之极，不仅代表着吉祥、尊贵和幸运，也象征着神秘、威严和力量，被广泛应用于各种场合和领域。
九也被视为帝王的象征，代表着权力和统治。九也是一个重要的文化符号，代表着吉祥、长寿和繁荣。无论是中国的传统节庆还是现代社会，九均有着广泛的应用和传承。
三、摆放方式。
祭祀供品的摆放，须以完整、美观、庄重为底线原则，在祭台上呈现出来。在摆放方式上，要求遵循干净清洁、外观完整、同类集中、整齐规范和堆叠美观等原则。
所有的供品，不可以有破损、污渍，有包装的保持整，有果皮的不可以削除果皮。摆放供品的每一个盘子，只可摆放一个类别，不可与其他混放。
结语。
祭祀供品，作为传统文化中的重要组成部分，不仅是一种表达对先辈怀念之情的仪式感，也是一种传承文化、教育后人的方式，更承载着人们的思念和愿望，诉说着世间的美好和期待。