蜗牛的牙齿有上万颗，是世界上牙齿最多的动物。
想必很多人以为蜗牛没有牙齿，或者受动画的影响，以为蜗牛的牙齿跟我们人类的排列方式差不多。然而蜗牛有大约15000颗牙齿，是世界上牙齿最多的动物。蜗牛的牙齿不是立体牙，并不如动画里的那样排列。
受动画影响，一直以为蜗牛的牙是这样的
蜗牛的口腔有个叫齿舌的器官，齿舌是软体动物用来进食的结构，有时被比作舌头。它是一种几丁质带状结构，上面排列着成排的微小牙齿，通常在食物进入食道之前用于刮、切食物。牙齿向内钩入，让它很容易抓住食物，然后滑进食道。
齿舌进食的过程
蜗牛齿舌上一排排的牙齿
放大后，更清晰的牙齿排列
蜗牛通过齿舌抓挠，将食物撕碎，然后送进口腔，再利用齿舌将食物转移到消化道。在一个非常安静的环境中，可以听到蜗牛在“嘎吱嘎吱”地吃东西的声音。
蜗牛的牙齿不断循环，旧的被新的取代，通常在口腔后部的齿舌上长出新排，然后逐渐向前移动，把前面磨损的牙齿撞出来。蜗牛的牙齿很小，一颗牙齿比人的头发还要细。
蜗牛整体由背上一个硬质的螺旋形外壳和柔软的身体组成。蜗牛除了特别的牙齿之外，还有许多其它有趣的地方值得了解
蜗牛壳--蜗牛的保护屏障
蜗牛最显著的生理特征是它们背上的壳。它是一种由碳酸钙构成的坚硬结构，保护着它们柔软的身体和内部器官，不受环境以及食肉动物的侵害。只要蜗牛在生长，食用含有钙的食物，蜗牛壳就会一直生长。它们不断地往边缘添加碳酸钙，直到蜗牛成年。
蜗牛的壳在它还是卵的时候就开始发育了。刚孵出的蜗牛会通过吃其它蜗牛卵来补充钙。有记录表明，即使是未孵化的小蜗牛也会同类相食。蜗牛大约在孵化三个月后，就看起来就成年蜗牛的缩小版。它们会继续生长，通常持续两到三年，直到成年。
背上的蜗牛壳
当蜗牛感觉到周围有危险时，它们就躲进壳里。天气干燥炎热时，蜗牛会在壳里呆很长时间。否则，它们潮湿的身体会变干而死亡。
蜗牛的内部主要器官
蜗牛的头上有两对触须（可伸缩，因为内有触觉感受器），长的一对触须的尖端有眼睛。较低的一对充当嗅觉器官。蜗牛的视觉只能通过探测光的强度变化来辨别是白天还是黑夜，可以上下移动触须来提高视觉能力。
蜗牛的两对触须
蜗牛的大脑神经节形成一个原始的初级大脑，这种结构比哺乳动物、爬行动物和鸟类的大脑简单得多，尽管如此，蜗牛仍有联想学习的能力。神经细胞集中在一组神经节中，释放神经分泌物，触发必要的活动，如释放激素。神经节由神经纤维束相互连接，以高速传输信号。
蜗牛没有听力，因为它们既没有耳朵也没有耳道。所以，为了弥补听力的缺失，他们有一个很好的联想思维，这有助于它们记住所在的地方或周围的物体在哪里。
陆生蜗牛都有肺，用肺来呼吸。他们呼吸大气中的空气，在肺的帮助下把空气变成氧气，供机体存活使用。这是陆生蜗牛与水生蜗牛的主要区别之一。