食材：大米半杯、青蟹2个、香菇5朵、香肠半根、姜丝适量、小葱1根，生抽1小勺、香油3-5滴
这次我用的青蟹是提前蒸熟了（也可以用生的青蟹）
做法：香菇、香肠切粒，小葱切成沫，青蟹切半备用
大米洗净，拌入香油浸泡1小时
大火煮开后，关小火慢煮10分钟左右，加入香肠、香菇、姜丝，葱白，青蟹。
继续小火慢煮30分钟，待粥煮至粘稠，期间用勺子不停的搅拌，防止粘锅。
出锅前撒入葱花，加入适量食盐搅拌均匀就可以了。
青蟹煮多长时间能熟透（青蟹粥的家常做法窍门）
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