1
红薯粘豆包
做法如下所示~
【原料】
红薯一两个，适量红枣，适量葡萄干，糯米粉
【做法】
把红薯洗净去皮切成片，水开上锅蒸熟，蒸熟后趁热压成泥，倒入红枣丁，葡萄干和适量的糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成面团，然后再捏成窝窝头状，再裹上一层糯米粉，水开上锅蒸15~20分钟左右就可以了，这样做的红薯粘豆包香味浓郁，真的很好吃，喜欢记得收藏哟!
2
爆浆红薯饼
做法如下所示~
【原料】
红薯一两个，白糖，牛奶，黑芝麻，芝士碎，饺子皮，食用油
【做法】
把红薯洗净去皮切成片或直接上锅蒸，蒸熟放入碗中，然后加适量白糖（可根据个人口味来放），一勺牛奶，趁热压成泥，加一把芝士碎，搅匀捏成球状，接着把饺子皮擀薄点包入红薯球压成小圆饼，锅中放适量油，油热把捏好的小圆饼放入煎锅中，煎至两面微焦，再撒上黑芝麻即可。这样做的爆浆红薯饼，奶香味十足，喜欢赶紧收藏做起来吧！
3
红薯片
做法如下所示~
【原料】
红薯1个，食用油
【做法】
红薯洗净去皮用削片器削成厚厚的薄片，用清水给它清洗几遍，洗去多余的淀粉，捞出沥干水分，六成油温下锅炸，小火慢炸炸至金黄捞出即可。这样做的红薯片香甜酥脆，特别好吃！
4
红薯苹果饼
做法如下所示~
【原料】
红薯1个，苹果1个，鸡蛋1个，面粉，黑芝麻
【做法】
首先红薯切成丁，煮至七分熟捞出放入碗中，加适量苹果丁，一个鸡蛋液，适量面粉搅拌均匀，锅里刷油放入搅好的苹果丁，整理成圆饼状，撒上芝麻翻面煎，小火煎至两面金黄即可。这样做的红薯苹果饼，好吃又营养！
5
炸红薯
做法如下所示~
【原料】
红薯1个，鸡蛋2个，酥肉粉，白芝麻，食用油
【做法】
首先把地瓜切成厚厚的薄片，碗里打入两个蛋黄再倒入酥肉粉，加少量的水，调成酸奶状，再加点白芝麻和食用油搅拌均匀，然后切好的红薯裹上一层脆皮糊，六成油温下锅炸，炸至金黄熟透即可。这样做的炸红薯酥酥脆脆，小朋友特别爱吃！
6
地瓜红薯丸子
做法如下所示~
【原料】
地瓜1个，白糖，糯米粉
【做法】
去皮洗净的地瓜切成块，放入锅中蒸20~25分钟，蒸好的红薯用勺子按压成泥，然后加一勺白糖再加两勺糯米粉，揉成光滑的面团，捏一小块搓成圆球状，油温5成热，把搓好的红薯丸一个一个的放入锅中，用小火慢慢炸至全部浮起，再用漏勺轻轻的滚转几下，这一步能让地瓜丸炸出来又大又圆，炸至金黄酥脆即可捞出。这样做的红薯丸子，外酥里糯，香甜适口！
7
红薯蛋挞
做法如下所示~
【原料】
红薯1个，糯米粉，鸡蛋2个，牛奶
【做法】
红薯上锅蒸熟压成泥，放一勺糯米粉，揉成光滑的面团，去一块捏成蛋挞皮，放入烤箱烘烤8~10分钟，碗中打入两个鸡蛋，适量牛奶搅匀，倒入蛋挞皮8分满，空气炸锅180度烤8分钟即可。这样做的红薯蛋挞香甜软糯