牙签玉米粒的制作方法步骤(炸玉米粒是生的还是熟)

牙签玉米粒

食材:甜玉米、牙签

调味:孜然粉、辣椒面、食用油


1、准备一个甜玉米,超市或菜市场都有卖,两块钱一个,放进锅中煮熟,捞出控干水分。

2、控干水分后,切成均等的段落,用牙签串上,然后整条取下来。

3、锅中加入适量的油,等油温升至7成热,下入牙签玉米粒,开中小火慢炸,炸成金黄色,控油捞出。

4、装进盘子中,炸过的玉米粒非常脆,撒上一些孜然粉,拌匀就可以吃了,喜欢吃辣的,再撒些辣椒面,太好吃了。

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