用料
- 波士顿龙虾 2只
- 蒜头 1个
- 小米辣 2个
- 玉米油 适量
- 阳台小葱 适量
- 海鲜酱油 2勺
做法步骤
1、大蒜剥皮后放入拉蒜器
2、小米辣切圈放入拉蒜器
3、拉碎
4、龙虾对半切开后去掉内脏等，冲洗干净
5、淋上料酒
6、锅中烧开水，放入龙虾盖上锅盖大火蒸8分钟
7、另外一口锅烧油
8、放入大蒜辣椒碎
9、翻炒几下
10、妈妈的阳台小葱洗干净切碎
11、蒸熟的龙虾
12、将大蒜辣椒碎铺在龙虾上面
13、撒上小葱末
14、淋上热油、海鲜酱油
