- 1、野葱
野葱芳香扑鼻，比栽种的小葱香味更加浓郁。无论是摊饼，还是烧汤，味道都十分鲜美。
- 2、茼蒿
茼蒿味道独特，川渝地区多用于煮汤，炝炒。
- 3、鹅儿肠菜
在农村是鸡鸭鹅最喜欢的食物，人也可以食用，生活条件好起来之后，就不常吃了。
- 4、苦麻菜
菜如其名，味道又苦又麻，会分泌一种白色液体。身体虚弱之人不宜食用。
- 5、金银花
主要用来泡茶喝，味道醇厚甘甜，能够清热解毒降火。
- 6、花椒芽
发现没有，其实农村很多树木的嫩芽经过处理后，都可以食用。
- 7、面条菜
面条菜外形细长，似柳叶。多用于凉拌食用。
- 8、蛰麻子
蛰麻子，其表面有细小毛刺，接触皮肤后又痒又疼，切勿轻易尝试哦。焯水洗净后，凉拌食用。
- 9、龙葵
其嫩叶和果实均可食用，但是其含有微量毒素，需要焯水后再加工食用。
- 10、棱角
棱角，水生植物，外表坚硬。
- 11、土人参
其嫩叶可食用，会结红色的小果实。
- 12、黄花菜
目前已经是一种很常见的食物了。
- 13、羊肚菌
其外表类似于羊肚，属多种菌类子实体的统称。没有丰富的经验，野外菌类食物请勿轻易食用哦。
- 14、芡实（鸡米头）
水生植物，外表很多尖刺，内部很多种子，可用来制作芡实糕。
- 15、霍香
叶片用于泡茶，有消暑降火的功效。
- 16、莲蓬子
儿时夏天不可或缺的小零食，其种子可以直接食用。
- 17、桑叶
很多小伙伴知道，桑叶是蚕宝宝的最爱。但是在过去，人也同样吃桑叶。
- 18、苜蓿
苜蓿，老一辈的人，在物资匮乏的食用，用做口粮充饥。
- 19、沙松尖
是沙松树刚发芽时，枝干顶端的嫩芽。需要焯水煮熟后才可食用。
- 20、洋荷
洋荷含有丰富的淀粉，可以直接同腊肉煎炒，也可以榨汁过滤淀粉，是童年不能忘却的一道美味。